S'il s'agit de l'oral je suis sur que personne ne te posera ce type de question, car les patrons eux mêmes ne veulent surtout pas que leurs salariés sachent comment on les calcule (je me demande souvent si eux même savent comment faire).
Cependant, pour ton information, la durée légale est de 35h par semaine, les heures supplémentaires sont celles qui font dépasser ce chiffre.
Les 8 premières sont majorées de 25%, et à partir de la neuvième elles sont majorées de 50%.
Bon ça c'est le principe, car nous faisons partie d'une profession ou tous les temps ne comptent pas et c'est pour cela qu'on a créé les équivalences (forfait du temps de travail), pour que ce soit plus simple (LOL) on a crée des coefficients différents suivant le type de service...de plus la façon de décompter le temps de travail est si clairement expliqué que personne ne s'y retrouve réellement.
La Loi (code du travail) voudrait que l'on ne calcule l'équivalence que sur les 35 premières heures, mais la CCN est si claire que nos patrons préfèrent calculer sur la totalité de l'amplitude de travail.